Pesche e non solo....

Il dottore vi ha detto che dovete mangiare più frutta? Cosa c'è di meglio delle pesche?

Oggi ve le propongo in una variante golosa..dalla quale ne ricaverete un fantastico e goloso dessert...

Ingredineti per 4 persone

4 pesche gialle

4 palline di gelato di crema

12 amaretti

Dividi la pesca a metà e rimuovi il nocciolo.

Aggiungi nell'incavo del nocciolo una pallina di gelato e 3 amaretti sbriciolati.

Guarnisci a piacere con foglia di menta e un amaretto sbriciolato sopra dopo porta subito in tavola.... una delizia facile e di sicuro effetto !!

Potete sostituire gli amaretti di guarnizione con frutta secca, mandorle nocciole oppure uvetta.