MASSAIA39 – THE GATHERING PLACE: GOOD FOOD, GOOD FRIENDS, GOOD COMPANY

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E se davvero tu vuoi vivere una vera esperienza fiorentina, qui a casa Massaia39 aggiungiamo un posto a tavola e cuciniamo anche per te.

……”la porta e’ sempre aperta, il fuoco e’ sempre vivo” – Aggiungi un posto a tavola, Garinei e Giovannini.

La filosofia e’ stare in allegra compagnia, condividendo la casa di una fiorentina doc, vissuta da sempre dalla sua famiglia.

La casa e’ accogliente e comoda, poco distante dal centro storico e facilmente raggiungibile con la nuova tramvia. Ha grandi finestre che si affacciano sul verde, comodi divani per le chiacchere ed un accogliente tinello dove in inverno il fuoco nel camino e’ sempre acceso.

Una casa vissuta e’ fatta di libri, musica, fiori, comode poltrone, una tavola imbandita, storie da raccontare, ricette da condividere, aneddoti della mia Firenze.

Massaia39 is your cozy and friendly home away from home in one of Italy’s most beautiful cities.

Mangeremo in tinello – come ai vecchi tempi – I buoni piatti della tradizione toscana ed italiana e brinderemo con dell’ottimo Chianti o altro buon vino che si accompagni bene alle gustose pietanze che di volta in volta la nostra la nostra chef Lisa Banchieri preparera’ per voi, con freschi prodotti di stagione.

La nostra chef, simpatica e fiorentina - ma anche molto paziente - e’ disponibile a darvi lezioni di cucina toscana ed italiana. 

Cuciniamo a casa ed impariamo a fare i ravioli, le lasagne o un pasto completo dall’antipasto al dolce, con semplici strumenti e prodotti semplici e genuini, in modo da potere facilmente ripetere tutto a casa vostra!

Cucinare insieme e condividere la tavola (social eating) = divertimento assicurato
Cucinare non e’ solo mangiare. E’ molto, molto di piu’…cucinare e’ poesia. Impara come armonizzare semplici ingredienti: “Pane, amore e fantasia” (1953, commedia romantica di Luigi Comencini).

Vuoi un’idea in piu’ per sentirti come a casa tua pur essendo lontano da casa? Fai la prova degustazione del menu da scegliere per il tuo matrimonio o il tuo evento a casa Massaia39, con tutte le comodita’ di una vera casa, mentre Lisa la personal chef cucina sul posto tutte le prelibatezze che desideri.

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E’ una novita’ e non ha prezzo.

Perche’ fai come se fossi a casa tua.

Quando sei stanco o quando lo desideri, ti sposti in salotto e accendi Sky (cinema, sport, news), giochi con la Play station o con il cane di casa, leggi un buon libro, ti riposi sul divano.

Fai tu. 

Attenzione: Un nuovo compagno a 4 zampe di nome Aki e’ venuto a rallegrare la casa. Se avete paura dei cani o siete allergici, avvertiteci per tempo, in modo da trovargli una buona occupazione dai vicini!