Ingredienti 1 polpo congelato 1/2 bicc aceto Lascia cuocere il polpo in acqua bollente con aceto fino a he non lo senti morbido. Per sentire se è tenero basta bucarlo un pochino con la forchetta. Lascialo raffreddare e mettilo da una parte, quindi togli la parte con le ventose, taglialo a pezzetti e condiscilo con sale, pepe e olio a piacere. Cuoci preferibilmente a vapore 4 patate Taglia a cubetti le patate e disponile in un piatto quindi adagia sopra le patate il polpo se v

SPIEDINI MELONE E MOZZARELLINE Melone Mozzarelline Menta Prosciutto crudo Con uno scavino tondo ricava delle palline dal melone. Con stuzzicadenti da finger food ( ne trovi di carini anche nei vari supermercati) alterna palline di melone con ciliegine di mozzarella intervalla a piacere con foglie di menta o fettine di prosciutto crudo o entrambe...farai un figurone!! MINIPORZIONI ANGURIA E FETA Anguria Fredda Feta Menta Ricava dei piccoli pezzetti di anguria a cui hai tolto i

Ingredienti Zucchine Salsa Mutti Aglio 4 cucchiai olio evo 2 cucchiai parmigiano basilico a piacere mozzarella Burrata Le dosi possono variare, potete prepararne in maggiore quantità e conservarla in frigorifero e utilizzarla in due occasioni diverse. Con la mandolina ricava delle sottilissime fette di zucchine tagliandole per lungo. Infarinale e friggile in olio di girasole, 2 minuti e sono pronti, adagiali poco alla volta su un foglio di carta assorbente. Prepara una salsa

Cosa c'è di meglio nel pieno dell'estate che una bevanda fresca colorata e golosa? Ecco a voi la sangria, ottima per una bevanda da tenere in casa ma sopratutto per fare un figurone in una serata tra amici chiaccherando e sorseggiando... e perchè no arrivare a fine serata con la testa un pò tra le nuvole e magari leggermente spensierati dalle giornate che a volte sono stressanti. Come diceva la canzone? Un bicchiere di vino con un panino la felicità.... Detto fatto. INGREDIEN